Ražotājiem

Biscotti

Sēklu un augļu bagātība un brūnā cukura dūmakainais aromāts kopā ar dabisko vaniļu (Dansukker vaniļas cukurā) padara šos cepumus karaliskus, kaut arī pagatavošana ir vienkāršāka par vienkāršu. Brīdinājums: ļoti, ļoti garšīgi - ātri tiks apēsti un gribēsies cept vēl!

Sastāvdaļas:

  • 250 g miltu
  • 1 tējk. cepamā pulvera
  • 150 g Dansukker nerafinētā cukurniedru cukura
  • 25 g Dansukker vaniļas cukura
  • 3 olas
  • 50 g rozīņu
  • 100 g žāvētu aprikožu
  • 80 g ķirbju sēklu
  • 100 g riekstu
  • 50 g eļļas

Izmantotie cukuri: