Ražotājiem

Dzērveņu zefīrs

Šo zefīru gribēsies pagatavot ne vienu reizi vien. Ļoti garšīgs!

Sastāvdaļas:

  • 40 g želatīna
  • 150 g ūdens
  • 250 g Dansukker Dzidrā cukura sīrupa
  • 200 g Dansukker Tumšā vai Zeltainā cukura sīrupa
  • 200 g dzērveņu
  • 150 g sasmalcinātu vafeļu
  • 1 tējk. Dansukker vaniļas cukura

Izmantotie cukuri:

Receptes autors:

Jānis Kairis, kafejnīca "Kairi"