Ražotājiem

Marināde jēra gaļai

Sastāvdaļas:

  • Sastāvdaļas marinādei:
  • Dansukker Tumšais cukura sīrups
  • Citrona sula
  • Ķiploks
  • Sīpols
  • Piparmētru lapas
  • Sāls
  • Otrai marinādei:
  • Dansukker Gaišais Muscovado cukurs
  • čili pipara pāksts
  • laima sula
  • kindzas lapiņas
  • baltvīna etiķis

Izmantotie cukuri:

Receptes autors:

Lauris Aleksejevs, restorāns „36.līnija”