Ražotājiem

Svaigā siera cepumi ar pildījumu

Sastāvdaļas:

  • 220 g kviešu miltu
  • 150 g sviesta
  • 150 g svaigā siera
  • 1 liela ola
  • 40 g Dansukker cukurbiešu cukura
  • 1 šķipsna sāls
  • Pildījumam:
  • 160 g žāvētu aprikožu
  • 100 g valriekstu
  • 160 g rozīņu
  • 60 g baltās šokolādes
  • 30 ml ruma
  • 1 tējkarote malta kanēļa
  • 3 ēdamkar. apelsīnu ievārījuma

Izmantotie cukuri:

Receptes autors:

Jānis Kairis, kafejnīca "Kairi"