Ražotājiem

Riekstu cepumiņi

Sastāvdaļas:

  • 200 g sviesta vai margarīna

  • 175 ml Dansukker cukurbiešu cukura

  • 350 ml miltu

  • 1 ēd.kar. Dansukker vaniļas cukura

  • 2 t.kar. cepampulvera

  • 100 g lazdu riekstu

Izmantotie cukuri:

Pagatavošana:

Sviestu vai margarīnu saputo ar abiem cukura veidiem, līdz masa kļūst gaisīga. Pievieno miltus, cepampulveri un riekstus. Izveido 20 bumbiņas un izvieto tās uz cepampapīra, atstājot starp tām pietiekoši daudz vietas (cepot cepumi izplūdīs). Cep krāsns vidējā daļā 175 °C temperatūrā 10 minūtes.

Receptes autors:

Dansukker