Ražotājiem

Rupjmaizes kārtojums ar Farīna cukuru un vaniļas cukuru

10 porcijas

Sastāvdaļas:

  • 300 g izkaltētas un samaltas rupjmaizes

  • 3 ēd. karotes Dansukker Farīna cukura
  • 10 ēd. kar. dzērveņu ievārījuma
  • 300 g putukrējuma
  • 1 ēd. kar. Dansukker vaniļas cukura ar dabisko vaniļu

Izmantotie cukuri:

Pagatavošana:

Rupjmaizi sajauc ar Farīna cukuru un kārto deserta traukā pamīšus ar dzērveņu ievārījumu un putukrējumu, kas saputots kopā ar vaniļas cukuru. Desertu veido trīs kārtās.


Receptes autors:

Lauris Aleksejevs, restorāns „36.līnija”