Ražotājiem

Spoku kēksiņi

Sastāvdaļas:

  • 100 g margarīna

  • 75 ml piena
  • 150 ml Dansukker niedru cukura &bdquo
  • Demerara&rdquo
  • 2 olas
  • 1 tējk. cepamā pulvera
  • 1 tējk. Dansukker vaniļas cukura ar dabisko vaniļu
  • 1 ēd. kar. kartupeļu cietes
  • 2 ēd. kar. kakao pulvera
  • 250 ml kviešu miltu
  • Rotāšanai
  • Dansukker pūdercukurs


Izmantotie cukuri:

Pagatavošana:

Sakarsē krāsni līdz 225°C. Izkausē margarīnu, pielej pienu un sakarsē neuzvārot. Sajauc olas ar cukuru. Sajauc miltus, cieti, kakao pulveri, vaniļas cukuru, cepamo pulveri. Pamīšus ar pienu pievieno olu maisījumam. Sadala mīklu 15 papīra formās. Cep krāsns vidusdaļā apmēram 12 minūtes. Ļauj atdzist. Izgriež no papīra acis un muti, un uzliek virsū maizītēm. Pārkaisa pāri pūdercukuru. Noņem papīra gabalus ar pinceti vai asu nazi.


Receptes autors:

Dansukker