Ražotājiem

Šokolādes dzēriens

Sastāvdaļas:

  • 300 g piena

  • 1 tējk. Dansukker tumšā Muscovado cukura
  • 150 g tumšās šokolādes
  • 2 ēd. kar. ruma vai brendija
  • 50 g saldā krējuma


Izmantotie cukuri:

Pagatavošana:

Uzkarsē pienu, pievieno cukuru, pievieno sasmalcinātu šokolādi, iemaisa alkoholu. Saldo krējumu saputo bez cukura. Dzērienu lej glāzē vai krūzē, virsū liek saputota saldā krējuma „cepurīti” un sarīvētu šokolādi vai pārkaisa ar kanēļa cukuru.


Receptes autors:

Dansukker