Ražotājiem

Karstais vitamīnu dzēriens

Sastāvdaļas:

  • 150 ml ābolu sulas

  • 50 g svaigu vai saldētu jāņogu vai to sulasl
  • 1 kanēļa standziņas
  • 2 tējk. Dansukker brūnā cukura (t.i., niedru cukura "
  • Demerara"
  • ,
  • tumšā un gaišā Muscovado cukura vai Brūnā niedru cukura)

Izmantotie cukuri:

Pagatavošana:

Visu katliņā vai ar tvaiku uzkarsē un pasniedz. Papildus var pievienot tumšo rumu vai balzāmu.


Receptes autors:

Pēteris Repečko, Restorāns “Balzāmbārs”