Ražotājiem

Apelsīnu salāti

4 porcijas

Sastāvdaļas:

  • 4-6 apelsīni bez sēklām

  • 100 g Dansukker Dzidrā cukura sīrupa
  • 50 ml ūdens
  • 1 tējk. Dansukker vaniļas cukura ar dabisko vaniļu
  • 1/2 tējk. malta kanēļa
  • 50 g valriekstu

Izmantotie cukuri:

Pagatavošana:

Kārtīgi nomazgā apelsīnu. Nogriež oranžo mizu un sagriež to strēmelēs. Pēc tam noņem balto kārtiņu un sagriež pārējo apelsīnu. Nogriež no apelsīniem balto plēvīti. Sagriež apelsīnu ripiņās vai nogriež balto plēvīti no šķēlītēm. Uzliek uz šķīvjiem vai lielākām paplātēm. Rupji sakapā valriekstus un pārkaisa ar tiem apelsīnus. Katliņā samaisa sīrupu ar ūdeni, vaniļas cukuru un kanēli un uzvāra. Uzlej uz apelsīniem.


Receptes autors:

Dansukker