Ražotājiem

Saldā pica ar banāniem un valriekstiem

Sastāvdaļas:

  • Gatavā picas mīkla





  • Krēmam:

  • 100 g sviesta
  • 400 g Filadelfijas siera
  • 100 g Dansukker baltā pūdercukura


  • Pildījumam:

  • 2 banāni
  • 100 g pekanriekstu vai valriekstu
  • 100 g sviesta
  • 100 g Dansukker tumšā Muskovado cukura
  • 3 ēdamkar. saldā krējuma



     



  •  


Izmantotie cukuri:

Pagatavošana:

 



Mīklu izveltnē, sadursta ar dakšiņu un cep krāsnī.



 



Banānus nomizo un sagriež gabaliņos. Uz pannas izkausē sviestu, iemaisa tumšo Muskovado cukuru, saldo krējumu, banānus un riekstus. Visu apmaisa un izkarsē.



Mikserī samaisa filadelfijas sieru, mīkstu sviestu un pūdercukuru.



Izceptai picas pamatnei pārklāj krēmu un pārliek ar pildījumu. Var pārkaisīt ar pūdercukuru.


Receptes autors:

Elmārs Tannis, LULU pica